Chili sin Carne

Auf was du dich freuen kannst Der scharfe Klassiker – auf Vegan! Zubereitungsdauer 20 Minuten Reicht für 1 Portion Zutaten Zutaten (für 1 Portion) 1/2 Dose Mais 1/2 Dose Kidneybohnen 1 Stück kleine Kartoffel 1 Stück Zwiebel 2 EL Tomatenmark 1/2 Dose Tomaten,...

Zucchini-Kürbis Eintopf

Auf was du dich freuen kannst Zubereitungsdauer 20 Minuten Reicht für 1 Portion Zutaten Zutaten (für 1 Portion) 200 g Hokkaido Kürbis 250 g Zucchini 1 EL Tomatenmark 200 g Tomaten, gestückelt (Dose) 1-2 EL Öl 1 Stück Zwiebel 1 Zehe Knoblauch Optional Italienische...

Grüne Super Bowl

Auf was du dich freuen kannst Eine tolle Frühstücksbowl mit vielen Früchten und Nüssen. Zubereitungsdauer 10 Minuten Reicht für 1 Portion Zutaten Zutaten (für 1 Portion) 1 Banane 1/2 Avocado 100 g Spinat 1 Apfel 2 EL Nüsse Zubereitung 1. Eine halbe Banane, Avocado,...

Gebratener Blumenkohl auf Pilzbett

Auf was du dich freuen kannst EEine tolle Hauptspeise für Blumenkohl- und Pilzliebhaber. Zubereitungsdauer 20 Minuten Reicht für 1 Portion Zutaten Zutaten (für 1 Portion) 1/4 Blumenkohl 8 Cashewkerne 2 TL Zitronensaft 1/4 Bund Petersilie (glatt) 200 g Lieblingspilze 1...

Zucchininudeln mit Pilzen

Auf was du dich freuen kannst Anstatt “normaler” Pasta gibt es die Alternative aus Zucchini – besonders und lecker mit vielen Pilzen. Zubereitungsdauer 15 Minuten Reicht für 1 Portion Zutaten Zutaten (für 1 Portion) 250 g Zucchini 200 g...

Gemüsepfanne

Auf was du dich freuen kannst Ein Hauptgericht vollgepackt mit frischem und leckerem Gemüse. Zubereitungsdauer 20 Minuten Reicht für 1 Portion Zutaten Zutaten (für 1 Portion) 1 Stück mittlere Zwiebel 2 Stück kleine Kartoffeln 1 Stück Karotte 1/2 Stück Zucchini 1 EL Öl...