Auf was du dich freuen kannst
Dieses Hauptgericht erinnert dich stark an Chili con/sin Carne – mit leckeren Bohnen, Mais und Tomaten. Diese Suppe wird dir noch besser schmecken wenn du sie am nächsten Tag erneut aufwärmst!
Zubereitungsdauer 25 Minuten
Reicht für 2 Portionen
Zutaten
Zutaten (für 2 Portionen)
1 Dose schwarze Bohnen
1 Dose Mais
1 Dose Tomaten
1 Knoblauchzehe
1 mittelgroße Zwiebel
1 EL Öl
200 ml Gemüsebrühe
Optional
Pfeffer
Majoran
Oregano
Gulaschgewürz
Geräucherte Paprika
Zubereitung
| 1. | Zwiebeln und Knoblauch abziehen und in kleine Stücke schneiden |
| 2. | Zwiebeln und Knoblauch in dem Öl glasig anbraten |
| 3. | Bohnen, Mais, Tomaten und Brühe hinzufügen |
| 4. | Ca. 7 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen und anschließend pürieren |
| 5. | Nach Belieben mit Gewürzen abschmecken |