Auf was du dich freuen kannst

Banane und Beeren – eine super Kombination und ein blitzschnelles Rezept! Durch die Haferflocken in der Mischung schmeckt der Smoothie nicht nur gut – er macht dich auch wunderbar satt!

Zubereitungsdauer 5 Minuten

Reicht für 1 Portion

Zutaten

Zutaten (für 1 Portion)

Ca. 4 getrocknete Aprikosen (Vorsicht, am Abend zuvor einweichen)

Ca. 3 getrocknete Pflaumen (Vorsicht, am Abend zuvor einweichen)

3 EL Haferflocken

200 ml Wasser

100 ml Pflanzenmilch (z. B. Mandelmilch geröstet oder Hafermilch)

Optional

Zimt oder Vanille

Zubereitung

1. Aprikosen und Pflaumen am Vorabend in Wasser einlegen
2. Am nächsten Tag eingelegte Früchte mit dem Wasser, der Pflanzenmilch und den Haferflocken aufkochen und für 5 Minuten köcheln lassen
3. Anschließend pürieren und nach Belieben mit den Gewürzen abschmecken